刻み胡椒入り蒸しうなぎの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、蒸し鰻と刻み胡椒の作り方をお教えします。

1. ピーマンを洗って細かく切り、塩で約 10 分間マリネし、後で使用するために余分な水を切っておきます。

2.12 ウナギを殺し、平らにしてから細かく切ります。現場は血なまぐさいので、写真を掲載するのは不適切です。ウナギの殺し方がわからない場合は、市場のウナギ売りに頼んで殺してもらうこともできます。市場に行って自分で食品を加工することもできますが、通常は加工料として数ドルを支払います。

3.21 ネギ、ショウガ、ニンニクを細かく刻みます。魚臭さを消すには十分な量が必要なので、少し多めに使用します。

4. 皿に盛り付けたうなぎの身に塩と料理酒をふりかけます。

5. 生姜とニンニクを均等にふりかける

6. 漬けた唐辛子のみじん切り、豆ペースト 2 スプーン、濃い口醤油少々、油少々を上に乗せます。

7.蒸し器に入れて強火で20分蒸し、火を止めて5分ほど煮る

8. みじん切りにしたネギを散らすのがベスト

大きなホテルで蒸し鰻に刻み胡椒をかけて食べたことがある人もいるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。