残った餃子の皮を美味しくするには？

餃子の皮は餃子を作るのに使われます。通常、餃子を作るとたくさんの餃子の皮が残ります。残った餃子の皮はとても厄介で、どうやって食べたらいいのかわかりません。残った餃子の皮はスナックや小さなパンケーキにしたり、春のパンケーキにして千切りのジャガイモと一緒に食べたりすることができます。これらはすべて良い選択であり、自宅で簡単に作ることができます。

残った餃子の皮の作り方

チーズクリスプ

材料: 餃子の皮、チーズパウダー、オリーブオイル、バジル、塩、コショウ

練習する：

1. 餃子の皮にオリーブオイルを塗り、チーズパウダーとバジルを均等に振りかけます。

2. オーブンを250度に予熱し、餃子の皮をオーブンに入れ、黄金色になるまで約5分間焼きます。

3. 焼きあがったら取り出し、熱いうちに塩・コショウをふりかける。

ネギパンケーキ

材料: 餃子の皮、みじん切りにしたネギ、コショウ、ピーナッツオイル、塩

練習する：

1. 餃子の皮を一枚ずつ並べ、みじん切りにしたネギと適量の塩コショウを混ぜ、少量の食用油を加えてよく混ぜます。餃子の皮にネギ油を塗ります。

2. 餃子の皮を折り、長軸に沿って巻き上げます。

3. 餃子の皮を丸く丸めて、平らにします。麺棒を使ってパンケーキを作ります。

4. フライパンに油を入れて熱し、中火～弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。

ネギパンケーキの簡単バージョン

材料: 餃子の皮、みじん切りにしたネギ、油、塩

練習する：

1. みじん切りにしたネギに油と塩を加えてよく混ぜ、餃子の皮の上にみじん切りにしたネギを広げ、餃子の皮を4～5層ほど重ねます。

2. 麺棒を使って餃子の皮を薄く伸ばします。

3. フライパンに油を入れ、弱火で両面がきつね色になり、真ん中が少し膨らむまで揚げます。

バナナパイ

材料: バナナ、餃子の皮、油

練習する：

1. バナナを小さく切って餃子の皮の上に置き、もう一枚餃子の皮で覆い、2枚の餃子の皮の端をつまんで閉じます。

2. フライパンに少量の油を入れ、包んだバナナパイを入れ、両面がほんのり黄色になるまで揚げます。

最後は、家族全員大好きなバナナパイです。一番簡単に作れて、材料も最小限で済みます。バナナの甘さと餃子の皮のパリパリ感がちょうどいいです。

餃子の皮

ミニピザ

残った餃子の皮をピザに使う

しかし、これは間違いなく最良の選択であり、ピザ生地を作る手間を省くことができます。

そして、お好みの材料を自由に加えることができます。方法は簡単ですが、味は曖昧ではありません

材料

チーズとソーセージソースのトルテリーニパスタ

ステップ

1. 餃子の皮をガラスのボウルに入れ、パスタソース、細切りチーズ、ソーセージのスライスを塗ります。

2. 具材をのせた餃子の皮を250度のオーブンに入れ、5分ほど焼きます。取り出してコショウと塩をふりかければ、ミニピザの出来上がりです。

ピザが食べたいなら家で作ればいい