ゴーヤを保存野菜と一緒に調理する方法

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上げようと、家で料理を習うことが多いです。今日は、野菜の塩漬けとゴーヤの調理法を編集者がご紹介します。料理の腕をどんどん上げましょう！

1. ゴーヤ2個を洗って置いておきます。

2.12 半分に切った後、果肉を取り除きます。

3.21 斜め包丁で薄く切り、塩水に浸します。

4. 漬けたからし菜を一掴み、ぬるま湯に浸します。

5. ネギを細切りにし、ニンニクを2～3片スライスします。

6. 保存した野菜を洗い、ゴーヤを取り除いて水を切ります。

7. フライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

8.ゴーヤを加えて軽く炒めます。

9. 漬けたからし菜を加えて炒め、味付けして盛り付ける。

料理が好きだったかどうかに関係なく、保存野菜を使ったゴーヤの具体的な調理方法を見た今、あなたは間違いなく何かを得るでしょう。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。