酸っぱくて辛いキャベツの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の仕方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、この辛くて酸っぱいキャベツから始めましょう。

1. 材料を準備します。

2.1 キャベツを洗って切ります。

3.2 赤ピーマンを洗って刻みます。

4.12 キャベツを冷水で濾し、容器に移して塩を加えます。

5.21 砂糖を加えてよくかき混ぜ、30分ほどマリネします。

6. 次に、漬けたキャベツから水を絞り出し、砂糖を加えます。

7. 白酢を加えてよく混ぜます。

8. フライパンに油を熱し、赤唐辛子を加えて中火～弱火で香りが出るまで炒めます。

9. キャベツに辛いラー油をかけ、ごま油を少し加えます。

10. よくかき混ぜてしばらくマリネすると風味が増します。

11.最後にお皿に盛り付けます。

12. 炊いた白ごまをふりかけて完成です。

今日紹介した、胡椒でピリ辛に仕上げたキャベツの作り方を覚えておいた方がいいですよ！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！