美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、辛くない二度煮豚の作り方をご紹介します。 1. 豚肉を洗い、70% 火が通るまで茹でてから取り出し、冷まします。 2.1 冷めた豚肉を薄く幅広に切ります。できるだけ薄く切るようにしてください。 3.2 ニンニクの芽を洗って切り分け、赤ピーマンを形に切り、ニンニクのクローブを平らにします。 4.1 黄金色になるまで揚げます。 5.2 フライパンに少量の油を注ぎ、油が少し熱くなるまで待ってから豚肉のスライスを加えます。 6. 油を切り、フライパンから取り出して、後で使用するために皿に置いておきます。 7. フライパンに油を少し残し、ニンニク、ニンニクの芽、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 8. ニンニクの芽と赤ピーマンが柔らかくなったら、揚げた豚肉のスライスを注ぎます。 9. 塩小さじ1杯、薄口醤油中さじ1杯、魯肉飯甜鶏エキス中さじ1杯を加え、数回さっと炒めて出来上がり。 これで、辛くない二度煮豚の紹介は終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方はもう知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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