スパイシーなポークリブとポテトの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、スパイシーなポークリブとポテトの作り方を私と一緒に学んでください。

1. 肋骨を切り分け、洗い、湯通しして血の泡を取り除き、再度洗います。ネギとショウガをスライスします。

2.12 中華鍋に油（通常より少し多め）を入れ、リブが少し黄色くなるまで炒め、ピシェン豆ペーストをスプーン3杯加えてよく混ぜます。

3.21 濃い口醤油、料理酒、玉ねぎ、生姜のスライスを加えて約5分炒めます。

4. リブ、コショウ、スターアニスがかぶるくらいの水を加え、強火で沸騰させ、中弱火で1時間煮込みます。

5. ジャガイモの皮をむき、大きめに切り、表面のでんぷん質をきれいな水で洗い流します。

6. リブに角切りのジャガイモと少量の塩を加え、中火でさらに 20 分間煮ます。

7. ご飯によく合う香り豊かな家庭料理の完成です。

スパイシーな豚スペアリブとポテトは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。