辛くて酸っぱい千切り大根の作り方
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料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの辛くて酸っぱい大根の千切りを試してみてください。 1. 大根を半分洗って皮をむき、千切りにしてコリアンダーを適量加えます。 2. フライパンに油を熱し、千切りにした大根を加えて炒めます。 3. 少し柔らかくなるまで炒め、塩大さじ1杯、李錦記ガーリックチリソース大さじ1杯、少量の水を加えてしばらく煮ます。 4. 風味を良くするために、白酢をスプーン1杯加えます。 5. 最後にコリアンダーを加えます。 辛くて酸っぱい千切り大根はごく普通のものですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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