インド風チキンカレーのレシピ

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、インド風カレーチキンの作り方をご紹介します。

1. じゃがいもとにんじんを茹でて取り出す

2.1 カレーを炒めると油が出るので、いつもより少し多めに鍋に油を入れます。

3.2 鶏胸肉に醤油、砂糖、イエローカレー粉、レッドカレー粉を混ぜ、チリパウダーをスプーン1杯加えてよく混ぜ、料理酒を少し振りかける。

4.12 みじん切りにしたネギと胡椒を加え、香りが出るまで炒める

5.21 鶏肉を加えて炒める

6.インドカレーソースを半分注ぐ

7. すべての材料が浸るくらいのお湯を加え、さらに少し加える

8. 沸騰したお湯にじゃがいもとにんじんを加え、蓋をして25分煮る。焦げ付かないように中火で鍋をひっくり返す。

9. 約 7 ～ 8 分間調理した後、鍋を開けて、インドのイエローカレー粉とレッドカレー粉をスプーン 2 杯ずつ、牛乳をスプーン 2 杯ずつ、塩を注ぎます。

10. ジャガイモが柔らかくなり、鶏肉に十分な味がついたら、ご飯と一緒に食べるのが一番です。私のボーイフレンドはインド風ナンと一緒に食べるのが好きです。個人的には、ナンはスパイシーなカレーラム肉と組み合わせるべきだと思います。

インドカレーチキンの具体的な作り方は紹介しましたが、あとはあなたの実力次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。