電子レンジでピザを作る方法

ピザは日常生活でよく使われる食べ物です。小麦粉、バター、チーズでできています。おいしいだけでなく栄養価も高く、作り方もとても簡単です。電子レンジでおいしいピザを作ることができます。まず小麦粉を混ぜてフラットブレッドにし、次にチーズとさまざまなサイドディッシュを加えます。また、お好みに応じて肉のスライスや肉の詰め物を加えて焼くこともできます。

材料

高グルテン小麦粉 150g、イースト 3g、粉ミルク 10g、バター 40g、砂糖 小さじ 1、塩 1.5g、ソーセージ 100g、ミンチ肉/ソーセージパン粉 100g、玉ねぎ半分、ニンニク 1片、ピーマン 1個、赤ピーマン半分、マッシュルーム 1個、トマトソース 大さじ 2、バジルの葉、オレガノパウダー、黒コショウ、ピザグラス少々。 、チーズパウダー少々

練習する

生地を作るには、イースト菌を温水に溶かし、砂糖と塩を加えて、小麦粉と粉ミルクの混合物に加えます。生地にバターを加えると、生地の風味が増します。

練った小麦粉をラップで包み、暖かい場所に置いて発酵させます。

玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをみじん切りにし、ピーマンを千切りにし、赤ピーマンを角切りまたは千切りにし、キノコは後で使用するためにスライスします。

ボウルに玉ねぎとニンニクの粉を入れ、オリーブオイル大さじ1杯とバター小片（約5g）を加え（代わりに食用油を使用することもできます）、電子レンジで強火で30秒加熱します。

ステップ 4 にトマトソース大さじ 2 杯、ひき肉、バジルの葉、オレガノパウダー、黒コショウ、ピザグラスを加え、電子レンジで強火で 1 分間加熱します。肉の詰め物が完全に調理されているかどうかを確認し、調理されていない場合はさらに 1 分加熱します。ソースにする。

生地をパンケーキ状に丸めて型に入れ、20分間休ませます。

チーズを丸く伸ばし、生地の周りに押し付けます。次に、生地をチーズの周りに巻き付けて、丸い円を作ります。

生地に小さな穴をいくつか開け、電子レンジのグリル機能を使って電子レンジで6分間加熱します。

ソースを塗り、電子レンジで4分加熱します。

モッツァレラチーズを一層加えて皿の上に置き、さらに 8 分間電子レンジで加熱します。

モッツァレラチーズを重ねてさらに 5 分間焼きます。

チーズパウダーをふりかけて完成です。

ピザはカロリーが高いですか？

ピザを食べるのは、実はハンバーガーを食べるよりも不健康です。ピザ1切れのカロリーは570カロリーで、大きなハンバーガー1個分よりも高いからです。食べ過ぎると、体型が崩れてお腹が大きくなるだけでなく、健康にも悪影響を及ぼします。

ピザの問題は主にチーズとその上のトッピングから生じるため、ピザの誘惑にどうしても抵抗できない場合は、チーズを半分に減らしてみることを専門家は提案しています。

生地に他の具材を入れず、ベジタリアンピザを選ぶようにしましょう。また、適度な運動をすれば、美味しさと健康の両方を手に入れることができます。

ピザの栄養価はどれくらいですか？

ピザ生地は輸入小麦を挽いた小麦粉から作られ、酵母、水、油、その他の材料と混ぜて発酵させ、クラストを形成します。小麦は古来より人体を養う大切な食べ物であり、健康に良いということは皆さんもご存知だと思います。

ピザに重要な役割を果たすピザソースの主な材料はトマトです。トマトにはビタミンCとリコピンが豊富に含まれています。ビタミンCは肌を美しくするだけでなく、抗酸化作用や細胞保護作用もあります。リコピンは、抗酸化作用、心血管疾患の軽減、がんの予防など、さまざまな機能を持つ食品中の天然色素です。

さらに、ピザに含まれるさまざまな野菜、果物、肉は、人体に必要なさまざまな栄養素を提供します。野菜や果物は、食事中のビタミンや無機塩の主な供給源であり、人々の食欲を増進し、消化を助ける重要な役割を果たします。