黒キクラゲのドライローストダックの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、黒キノコを使った鴨の煮込み料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 鴨の足2本と黒キクラゲを漬けます。

2. 鴨の足を細かく切ります。

3. 鴨の足を沸騰したお湯で茹でて、きれいにします。

4. フライパンに油を入れ、唐辛子、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて炒めます。

5. 鴨肉を加える。

6. さらにしばらく炒めます。

7. 次に醤油を加えて炒め、水と塩を加えて5分ほど煮ます。

8. キノコを加えて弱火でさらに20分ほど煮込み、水分が完全に蒸発したら、MSGを加えて味付けしてお召し上がりください。

9. 黒キクラゲは柔らかくて柔らかく、アヒルはスパイシーです...

現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人であれば、黒キクラゲと乾煎り鴨を使った簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。