ザワークラウト、豚肉、ジャガイモの調理方法

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりなザワークラウト、豚肉、ジャガイモの料理をご紹介します。

1. ザワークラウトを細切りにし、ジャガイモを細切りにし、豚バラ肉、赤ピーマン、生姜のスライスを用意します。

2.1 調理後、豚バラ肉を取り出し、自然に冷まします。肉をスライスして、調理に使った水は後で使用するために取っておきます。

3.2 豚バラ肉を調理するには、鍋に少量のコショウ、生姜のスライス、料理酒（血の臭いを取り除くため）を冷水に加えてください。

4.1 ザワークラウトとジャガイモを加えて炒めます。同時に適量の砂糖を加えます。

5.2 フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を香りが出るまで炒めます。

6. 肉を煮込んだスープを注ぎ、適量の塩を加えて強火で20分煮ます。

7. 盛り付ける前に黒コショウを少々ふりかけ、ごま油をかけて完成です。

編集者の紹介文を読んだら、ザワークラウト、豚肉、ジャガイモを使ったこの料理にきっと興味が湧くはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。