食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、新鮮なキノコとナマコのシチューの作り方をお教えします。 1. ナマコと海鮮キノコを適量取る 2. 浸したナマコを洗って細かく切り、みじん切りにしたネギと生姜を加え、塩、チキンエッセンス、料理酒、砂糖を加えて10分間マリネします。 3. キノコを洗って切り分ける 4. ブロッコリーを小房に切り、水に2分間浸します。取り出して置いておきます。 5. オレンジを薄くスライスし、お皿の縁に円形に並べます。 6. 茹でたブロッコリーを円形に並べる 7. フライパンに油を熱し、まずシーフードマッシュルームを炒めます。 8. マリネしたナマコをソースに入れて炒める 9. 調味料を加える必要はありません。マリネすると味が吸収されるので、薄口醤油を少量加えるだけです。 10. 鍋に蓋をして沸騰させる 11.少量の白コショウを加える 12. ネギを加えて火から下ろし、準備しておいた新鮮なキノコとナマコをブロッコリーの中央に置き、完成です。 今日ご紹介する新鮮なキノコとナマコのシチューは、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功します。 |
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