冬瓜の揚げソーセージの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは冬瓜とソーセージの炒め物のレシピについてお話したいと思います。

1.1. 冬瓜を洗い、皮をむいて細長く切ります。

2.2. 腸の皮を剥ぎ、細長く切ります（左が魚介類の腸、右が鶏の腸）

3.3. インゲン豆とトウモロコシの粒を熱湯で茹でます。

4.4. 干しエビを水に浸します。

5.5. 新鮮なキノコを洗って細切りにします。

6.6. ネギ、ショウガ、ニンニクを千切りにする。

7.7. フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

8.8. インゲンとトウモロコシの粒を加えて炒め続けます。

9.9. 冬瓜とキノコの細切りを加えます。

10.10. 塩コショウを加えてスープが出てくるまで炒めます。

11.11. ソーセージを加え、ミネラルウォーターを少し加えて弱火で3分ほど加熱します。

12.12. チキンエッセンス、干しエビ澱粉汁、ごま油2滴を加え、火を止めます。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見ているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしい冬瓜の揚げソーセージを家族のためにさっと作ってみましょう。