酸っぱい魚のスープの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。以下では、酸っぱいスープの魚の作り方を紹介します。

1.ソウギョをきれいにします。

2.1 斜め包丁で薄く切ります。

3.2 魚の頭と骨を取り除き、切り開きます。

4.12 一気に切ります。

5.21 トマトを洗って皮をむき、菜種を洗い、キノコを浸して洗い、玉ねぎ、ショウガ、ニンニクをスライスします。

6.1 キノコを湯通しする。

7.2 菜種を湯通しする。

8. 魚の切り身を湯がきます。

9. トマトを細かく切ります。細かく切るほど良いです。

10. 調味料を用意します。

11. 中華鍋にピーナッツオイルを注ぎます。

12. トマトソースを加える。

13. 油が赤くなるまで炒め、トマトソース、砂糖、残りの調味料を加えます。水を加えて煮込みます。煮込む時間が長いほど、スープは濃くなります。

14. 最後に、魚の切り身をボウルに入れ、菜種とキノコを加え、用意した酸っぱいスープをボウルに注ぎます。 （スープの写真を撮り忘れました！ちょっと恥ずかしいです！！）

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、自分だけの酸っぱいスープの魚を作って食事を楽しみましょう。