スイスチキンウィング

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。こういうときこそ料理上手が必要です。急いで私と一緒にスイス風チキンウィングの作り方を学んでください。

1. 鶏の手羽を洗って乾かします。

2.1 フライパンを熱し、油を入れ、玉ねぎ、シナモン、月桂樹の葉を加えて香りが出るまで炒めます。

3.2 鶏の手羽先を切り、料理酒、小さな氷砂糖2個、醤油と一緒に30分ほどマリネします。

4. 鶏の手羽先を加えて軽く炒めます。

5. 残りの氷砂糖を加え、水またはスープを注ぎ、強火で沸騰させ、弱火で煮ます。

6. ほぼ火が通ったら、強火で汁気がなくなるまで煮ます。

今回ご紹介するスイス風チキンウィングは、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って、そのおいしさを堪能してください。