魚の炒め方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、魚を炒める方法を紹介します。

1. 魚の頭、尾、骨の部分を魚の身から切り離します。

2. みじん切りにした魚にニンニクとショウガのみじん切りを加えて10分ほどマリネし、その後コショウパウダーと豆粉を加えて置いておきます。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、スターアニス、ガランガル、キムチ、乾燥唐辛子、青唐辛子をさいの目切りまたはみじん切りにします。

4. 菜種油を加え、油の生臭さがなくなったら、マリネした魚を加えてきつね色になるまで揚げます。

5. 水から取り出して置いておきます。

6. フライパンに油を少し残しておきます。

7. 手順3で用意した調味料を加え、香りが出るまで炒めます。

8. 揚げた魚を加えて香りが出るまで炒めます。

9. 塩、コショウ、13種類のスパイスを順に加えてよく混ぜます。火を止めてMSGを加えます。 （塩を加える際、酢を加えても加えなくても構いません。）

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方を知っているかどうかに関わらず、魚の爪を炒める具体的な方法を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。