ドライポットベーコン千切りキャベツの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、ドライポットベーコン千切りキャベツの作り方をお教えします。

1.キャベツの頭を切り落とし、一片ずつ開いて水で洗い、水を切り、手で葉と茎を別々にちぎり、別々の皿に置きます。茎は硬くて太く、調理しにくいので、最初に鍋に入れます。葉は調理しやすく、水分が出るので、後に入れます。ベーコンをスライスし、脇に置いておく

2.フライパンに少量の油を入れ、ベーコンのスライスを加え、弱火でゆっくりと炒め、油が黄金色になったらニンニクのスライスと乾燥赤唐辛子を加え、味が出るまで炒め、千切り野菜の茎を加え、柔らかくなるまで炒め、葉を加え、酢2杯、薄口醤油1杯を加えて炒め、砂糖を加えて味を良くし、塩を加えて出来上がりです。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って、ドライポットベーコン千切りキャベツを作ってみてください。