豆腐と野菜のパンケーキ

現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、スポーツやゲームなど、ストレスを適切に解消するのに役立つもの以外にも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活でもっと活用したほうがいいでしょう。豆腐と野菜のパンケーキの作り方はとても簡単です。料理をあまり作らなくても、簡単に習得できます。

1.鍋に適量の水を入れて沸騰させ、小さく切った豆腐を加え、塩を少々加えて湯がいて取り出し、水を切ります。

2. 豆腐を冷まし、様々な野菜を細かく切って豆腐の中に入れる。

3. 適量の小麦粉と卵、塩、13種類のスパイスを加えて味付けする

4.フライパンに油を少し入れ、型に油を塗ってフライパンに入れ、混ぜ合わせた豆腐を型に入れる

5. 片面をきつね色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

6. 両面がきつね色になるまで揚げます。

外食の目的は時間節約ですが、実は豆腐と野菜のパンケーキの作り方はとても簡単で、時間もほとんどかからないので、全く心配する必要がありません。