ラムシャンクの煮込みの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にラム肉の煮込みの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 大きめの鍋に湯を沸かし、生姜のスライス、ネギ、料理酒、少量の酢を加え、羊肉を加えて、血の泡がたくさん出るまで炒め、熱いうちに冷水でよくすすいで、ボウルに入れて後で使うようにします。

2.2 ラム肉を骨抜きした後、大きめに切り、きれいに洗う

3. スパイス、ネギ、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子を順に加え、香りが出たら羊肉を加えてもう少し炒め、羊肉の水分を飛ばします。

4. バルサミコ酢を数滴加え、料理酒、濃い口醤油、薄い口醤油を加えて炒め続けます。しばらく炒めて羊肉に色をつけます。香りが強くなったら、適量のお湯を加えて再び沸騰させ、ナツメとネギの葉を加え、鍋に移し、弱火で沸騰させ、約2時間半煮込みます。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。ラム肉の煮込みの作り方を見た後は、キッチンに行ってそれを研究し、ラム肉に敬意を表す最高の料理を作ることができます。