干し魚の揚げ物の作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、殻をむいた魚を揚げる方法を紹介します。

1.1 ナイフを使って斜めに数か所切り込みを入れます。

2.2 皮を剥いた魚を洗い、周りの羽をハサミで切り取ります。

3. みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニク、料理酒、醤油、五香粉、チキンストックを容器に入れ、途中で何度かひっくり返しながら30分ほど漬け込みます。

4. 皮を剥いた魚に片栗粉を均等にふりかけます。

5. フライパンに油を追加し、箸を入れると泡がたくさん出るまで加熱します。次に、フライパンで肉を揚げます。中火で両面が黄金色になるまで約 5 ～ 6 分間揚げます。乾煎りして食べることもできます。

私の紹介文を読んだ後、あなたは皮付き魚の揚げ方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。