フライドポテトボックスの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回はフライドポテトボックスの作り方をご紹介します。

1. じゃがいもが茹で上がったら、皮をむいて熱いうちにつぶします。適量の塩と黒コショウを加えてよく混ぜ、冷ましてから使います。

2.1 フライパンに適量の油を入れて熱し、玉ねぎと少量の塩を入れて香りが出るまで炒め、火を止めます。

3.2 ペッパーツナを注ぎ出し、ザルで汁を切り、玉ねぎを細かく切り、チーズを細切りにして後で使用する。

4.12 水気を切ったマグロを注ぎ入れ、よく混ぜて冷まします。

5.21 ツナフィリングが冷めたら、細切りチーズを加えてよく混ぜ、ポテトボックスのフィリングを作ります。

6.小麦粉、パン粉、卵液を用意します。

7. マッシュポテトを適量（大きさはお好みで）取り、ボール状に丸めてから、手でつまんで巣の形にします。

8. 具材を加え、親指と人差し指でゆっくりと上部を閉じます。

9. 端を閉じた後、手で軽くつまんでパンケーキの形にします。

10. それぞれの生地に小麦粉、卵液、パン粉を均等につけます。

11. 準備した生地を 70% の熱油に入れ、両面が黄金色になるまで揚げます。(ひっくり返すときは必ず丁寧に行ってください。そうでないと簡単に割れてしまいます。また、油を追加して、生地全体を油に浸して揚げることもできます。私は油を節約するためにこの方法を使っています)。

12. フライドポテトボックスが完成したら、取り出して油を吸わせる紙の上に置き、少し冷ましてから食べます。

今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べるフライドポテトボックスは、作るのはそれほど難しくありません。手順もとても簡単です。家でもっとヘルシーなものを作ってみませんか？