チャイブ入り細切りチキンの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、チャイブ入りの細切りチキンの作り方を学んでください。

1.1 鍋に水を沸かし、料理酒、ネギ、生姜を加えて鶏肉を入れ、5分ほど煮ます。

2.2 鶏の胸肉を薄切りにし、ネギを細切りにし、ニラをみじん切りにし、ニンニクをみじん切りにし（またはニンニクペースト状につぶす）、ショウガをスライスします。

3. 鶏肉が焼けたら取り出し、細切りにし、みじん切りにしたネギを少々加えます。

4. チャイブを茹でて、水を絞り、置いておきます。

5. ボウルにソースを用意します。ニンニクのみじん切り、生姜汁、油、唐辛子、塩、チキンエッセンス、酢、醤油、ゴマペースト（濃すぎる場合は、沸騰したお湯を少し加えます）

6. ソース、細切りの鶏肉、刻んだチャイブを混ぜ合わせます（上にゴマをふりかけてもよいでしょう）。

ネギ入り細切り鶏肉の作り方は手順が多いですが、丁寧にマスターすれば決して難しいものではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。