ポテトパンケーキの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を学ぶことがよくあります。今日は、編集者がサンドイッチポテトパンケーキの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1. ジャガイモ2個を洗い、鍋で蒸す（どんな鍋でも可）

2.1 基本的にはこんな感じです

3.2 2 つのフィリングを少量の水で粘りが出るまで混ぜます。乾燥しているほど良いです。

4.12 蒸したじゃがいもをスプーンで潰します（ビニール袋に入れて麺棒で潰す人もいますが、私はじゃがいもの粒のまま食べるのが好きです）。小麦粉を少しずつ加えてかき混ぜます。

5.21 じゃがいもと小麦粉を混ぜて生地を作ります（小麦粉をどれだけ加えても生地がべたつくことがありますが、少しべたつくくらいなら生地は柔らかくなるので心配はいりません）。生地をこねるときに水を加える必要はありません。じゃがいもに含まれる水分で十分だからです。

6. 生地を小さくつまんで、小さなボール状に丸めてパンケーキの形に押し、具材を包み、パンのようにつまんで、パンケーキの形に押します。

7. いろいろな大きさのパンをたくさん作りました。小さいのは残った生地で、詰め物なしでも作れるので無駄にしないでください。

8. 鍋にオリーブオイルを注ぎ、弱火で軽くジュージュー音がするまで熱し、小さなケーキを一つずつ鍋に入れる。

9. 両面が黄金色になるまで揚げます。

10.ゴマをふりかける

11. さあ食べましょう。香りがよく、粘り気があり、栄養価が高く、カロリーもそれほど高くありません。ぜひお試しください。

詰め物が入ったポテトパンケーキは普通ですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。