焼き芋の作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、焼き芋の作り方をご紹介します。

1. サツマイモを蒸します。

2. 熱いうちに取り出してつぶします。

3. 小麦粉、澱粉、砂糖、練乳を加えます。

4. 麺棒を使って、生地が均一になり粘り気がでるまで激しく叩きます。

5. サツマイモを小さめに切り、ボール状または長方形に丸めます。

6. ベーキングトレイに置きます。

7. オーブンを 200 度に 5 分間予熱し、その後 180 度に下げて 15 分間焼きます。 （サツマイモの湿度に応じて時間を考慮してください。表面が乾いていて、底の皮が茶色になっている状態が最適です。）

編集者の紹介文を読んだら、きっとこの焼き芋に興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。