ガーリックグリルショートリブ

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはガーリックローストショートリブのレシピについてお話したいと思います。

1.1 リブをアルミホイルで包みます。 （スペアリブは薄めなので、包んで焼くとパサつきません）

2.2 リブを3つの大きなピースに切り分け（丸ごと入る大きな容器がないため）、フォークを使ってリブに小さな穴を開け、風味を吸収できるようにします。一晩マリネし、マリネ中に1～2回ひっくり返す

ガーリック焼きショートリブをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。