春のたけのこの肉詰めの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、春のたけのこの肉詰め料理の作り方をお教えします。

1. タケノコの皮と古い根を取り除き、きれいに洗います。

2.1 沸騰したお湯にいれて茹でます。渋みを取るために塩を少々加え、シュウ酸も少々加えます。

3.2 竹筒を真ん中で割り、竹の節に合わせて半分に切ります。

4.1 竹の節から水を抜き、筒の内側に澱粉を塗り、中身が落ちないようにします。

5.2 ひき肉に玉ねぎ、生姜、塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

6. 肉の詰め物を詰めます。

7. もう一度、片栗粉をふりかけます。

8. お皿に盛り、蒸し器で強火で10分ほど蒸します。

9. 肉詰め春筍の蒸し煮。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕が格段に上がると思います。友達とシェアして、春のたけのこの肉詰めを作ってみましょう。