豆腐入り蒸し肉の作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは豆腐入り蒸し肉の作り方を紹介します。よく見てください。

1.1 ひき肉に豆腐を加え、スプーンで豆腐を潰しながらひき肉とよく混ぜます。

2.2 ひき肉にみじん切りにした生姜とネギを加えてよく混ぜ、オイスターソースと薄口醤油を小さじ1杯、五香粉を小さじ1杯、料理酒を小さじ1杯加える。均一になるまで再度時計回りにかき混ぜ、その過程で少しずつ水を加えます。

3. すべてを混ぜ合わせた後、10分間マリネする

4. 混ぜ合わせた豆腐と肉の餡を蒸し器に入れて平らにならし、蒸し器で蒸します。強火で15分蒸しました。

5. 蒸し上がったら取り出してスプーンで食べます。スープが美味しいです。

これを見て、上で紹介した豆腐入り蒸し肉の作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。