カラフルな茶碗蒸し豆腐の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、見た目も味も楽しめるカラフルな茶碗蒸しの作り方をご紹介します。

1.1 卵2個と牛乳半袋を混ぜます。

2.2 聖玉箱豆腐一箱。

3.1 エビ、ピーマン、ピーマン、玉ねぎ、トウモロコシを小さく刻んで置いておきます。

4.2 小さなスプーンを使って豆腐を卵の混合物の中に入れ、5分間蒸します。

5. みじん切りにしたネギ、エビ、トウモロコシの粒、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを順番に鍋に入れ、薄口醤油と塩を少々加えて炒めます。

6.揚げたカラフルな雑穀を卵の茶碗に入れる。

7. さらに3分ほど蒸します。

8. 茶碗蒸し豆腐は辛くて塩辛くて柔らかくて、本当に美味しいです。

今日は彩り茶碗蒸しの紹介はここまでです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!