ハニーヤムを使った北京ケーキの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、ハニーヤムを使った北京ケーキの作り方をお教えしましょう。

1. 山芋を洗い、水が沸騰したら蒸し器で10分ほど蒸します。

2. 蒸した後、冷まして皮をむきます（山芋の粘液は皮膚アレルギーを引き起こしやすいので、最初に蒸してから皮をむくとアレルギーを防ぐことができます）

3. 薄くスライスして皿に平らに置く

4. 型を使ってサンザシケーキを小さな梅の花の形に切り、ヤムイモの上に置きます。

5. 蜂蜜小さじ1杯と金木犀砂糖小さじ2杯を加え、少量の水を加えて薄め、均一にかき混ぜ、山芋に注ぎます。

編集者の紹介を読んで、この北京餅ハニーヤムにとても興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。