目玉焼きの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは目玉焼きの作り方をご紹介します。

1. 卵3個。黒卵を使ったので、黄色みが強くて美味しそうです。普通の卵でも大丈夫です。卵4個に臭豆腐を2個入れると良いと言われていますが、卵3個に臭豆腐を1.5個入れました。後で分かったのですが、臭豆腐は塩辛いので、味が濃くなければ1個で十分です。

2. 卵を溶き、臭豆腐を加えます。

3. 臭豆腐と卵液が完全に混ざり、臭豆腐の粒子が残らないように、しっかりと混ぜます。まずスプーンを使って豆腐を平らにしてから、かき混ぜてください。

4. 黒ゴマを加えます。お好みで黒ゴマを加えても構いません。

5. フライパンに油を入れ、油が沸騰したら溶き卵液を注ぎ入れ、火が通るまでかき混ぜます。

6. 料理をお皿に盛り付けて鍋から取り出しました。休憩中にQQで誰かとチャットしていたので、少しぼやけています。

おそらくあなたの家族の中に目玉焼きの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。