おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、ニンニクモスのアヒルのフライを作り始めましょう。 1. アヒル肉500グラムとニンニクモス250グラム。 2. 鴨肉を洗ってさいの目切りにし、ニンニクモスも細かく切ります。 3. 鍋に植物油を入れて沸騰させ、刻んだ鴨肉を注ぎ入れます。水分がなくなるまで炒め、料理酒を加えてしばらく炒めます。 4. 熟成酢を注いで味を整えます。適量の上塩を加えてよく混ぜ、醤油を加えて色を整え、よく混ぜてお召し上がりください。 5. フライパンに再び油を入れ、ニンニクの芽を加えて均一に炒めます。 6. ニンニクの芽を半分火が通るまで炒めます。 7. 揚げた鴨肉を加えて炒めます。 8. 最後に、風味を高めるために MSG を加えます。 9. 鴨肉をニンニクモスで炒める。 今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいニラ入り鴨肉のフライが間違いなく作れます! |
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