ミューズリーヨーグルトケーキ！方法

不健康な食生活は多くの病気の主な原因です。私たちは日々の生活の中で健康的な食生活に注意を払うべきです。ミューズリーヨーグルトケーキなど、自宅で調理するのが一番です。作り方は難しくなく、値段も手頃なので、一般の人でも手軽に作れます。健康的でおいしい家庭料理を食べたい友人は、ぜひこの機会に作ってみてはいかがでしょうか。

1. 材料を一つずつ用意しましょう！待機する！

2.まずは卵黄と卵白を分けましょう！卵白は油分や水分を含まない容器に入れてください。

3.ヨーグルトに卵黄を加える！

4. ヨーグルトと卵黄を混ぜます。

5. このように均一に細かく混ぜます。

6. 薄力粉70グラムを卵黄にふるい入れます。

7. 卵黄ペーストに小麦粉を加え、均一になるまでかき混ぜます。

8. 卵黄ペーストができたら、卵白を泡立てます。まず卵白にレモン汁を2～3滴加え、卵白を泡立てて粗めにしてから砂糖を加えます。砂糖は3回に分けて加えましょう。

9. メレンゲを泡立てて固めます。泡が尖っていても曲がらなければ完成です。

10. メレンゲの3分の1を卵黄の混合物に加えます。

11. メレンゲに卵黄ペーストを加え、均一になるまで混ぜます。

12. 混ぜた卵黄ペーストを残りのメレンゲの3分の2に注ぎます。

13. 均一になるまでよく混ぜます。型に流し込んで白ゴマをふりかけます！泡を抜くために数回振ってください。オーブンを170度に予熱してください。

14. 天板に水を入れて170度で20分ほど焼きます。その後、150度に設定し、約45分間加熱すれば完成です。

15. 焼き上がったら型を下ろし、すぐに逆さまにして冷まします。

16. これはオマケですが、食感はかなりふわふわです！私の型は6インチです！

17. ケーキが冷めたら型から取り出します。冷蔵庫で保存するとさらに美味しくなります！

ムースグラタンなど、おいしいだけでなく健康的な簡単な料理を時間をかけて作ってみる価値はあります。この方法はシンプルで、忙しいオフィスワーカーに適しています。