最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私に従ってリンゴ豆乳の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1. 原材料:乾燥大豆とリンゴ。 2.1 鍋に適量の水を入れ、洗った大豆を加え、少量の塩を加えて強火で沸騰させ、約2分間煮て、再度洗います。 (豆の臭いを取り除くためです) 3.2 悪い大豆を取り除いた後、きれいな水に半日ほど浸します。 (私は寝る前に冷蔵庫で漬けておくことが多いです) 4. 再度適量のきれいな水を加え、大豆が柔らかくなるまで煮て、熱いうちに適量の白砂糖を加えて溶かします。 (大豆を素早く柔らかく煮るには圧力鍋を使うのが最適です) 5.リンゴを洗って小さく切ります。 6. 茹でた大豆をスープとリンゴと一緒に入れて豆乳を絞ります。 料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、このりんご豆乳を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。 |
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