黒砂糖と赤ナツメの豚皮ゼリーの作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者と一緒に黒糖、ナツメ、豚皮ゼリーの作り方を学んでみましょう。

1. 豚の皮を削って余分な脂肪を取り除き、きれいに洗います。

2. 1212を沸騰したお湯に入れて、毛を取り除き、匂いを消します。

3.2121 取り出してきれいな水で洗い、切り分けます。

4. 切った豚皮を電気圧力鍋に入れ、高圧で1時間加熱します。

5. 豚皮のスープをプレスしたもの。

6. 冷めたら、写真のように皮の残りを取り除きます。

7. 黒砂糖を用意します。

8. 準備したナツメの芯を取り除き、後で使用するために細かく切り刻みます。

9. 豚皮を濾したスープ。

10. 茹で上がった豚皮スープをスープボウルに注ぎ、ナツメと黒砂糖を加えて沸騰させます。

11. 黒砂糖の花が咲いたら火から下ろします。

12. スープ容器を準備します。

13. 冷めたら用意しておいたお弁当箱に流し込み、暑い季節には冷蔵庫に入れて冷凍します。冷蔵庫に入れなくても極寒でも凍ってしまいますが、このようなゼリーは暑い時期に食べるとより美味しいです。

14. 冷凍ゼリー。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的な食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、黒糖、ナツメ、豚皮ゼリーを一緒に作る過程を楽しんでください。