指をなめるほどおいしいソースを使った鴨の手羽の作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。皆さんのニーズに応えるために、編集部が指をなめるほどおいしいソース付きの鴨手羽の作り方をご紹介します。

1.1 水が沸騰したら、生姜のスライス、ニンニクのスライス、料理酒、アヒルの羽を少し加えて一緒に沸騰させ、弱火にして約10分間調理します（アヒルの羽の魚臭さを取り除くため）

2.2 アヒルの羽を切り刻み、きれいにする（折れた骨を取り除く）

3. 鴨の羽を取り出し、冷水に浸します（鴨肉が締まるため）

4.フライパンを赤くなるまで熱し、ごま油、ニンニクスライス、生姜スライス、アヒルの羽を加えて香りが出るまで炒める。

5. ソースと水をアヒルの羽が浸るくらい加える

6. 強火で沸騰させ、その後弱火にしてソースが濃くなるまで煮続けます。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、指をなめるほどおいしいソースがけのアヒルの羽の作り方をマスターし、丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。