豚肉のスライスとキノコの調理方法

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、肉のスライスと新鮮なキノコを炒める方法を紹介します。

1. 新鮮なキノコをきれいな水で数回洗い、塩水に15分間浸します。

2.12 キノコを洗ってナイフでスライスする

3.21 鍋に水を張り、キノコのスライスを加えて炒める

4. 生姜とネギをスライスに切り、醤油、料理酒、ごま油、片栗粉をヒレ肉に加え、よく混ぜ、10分ほど漬け込んで置いておきます。

5. フライパンが熱くなったら、食用油を入れます。千切りにした生姜を加え、香りが出るまで炒めます。次に、マリネしたテンダーロインのスライスを入れます。

6. 肉の色が変わるまで炒め、湯がいたキノコのスライスを加える

7. 塩と少量の砂糖を加えて味を整える

8. ネギを加えて炒め、盛り付ける。

今日は、豚肉とキノコの炒め物のご紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！