健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、それではエンドウ豆の穂先の調理方法を紹介しましょう。 1. 卵2個(溶いたもの) 2.12 フライパンに油を入れ、70%~80% の温度になって煙が出始めたら火を弱めて少し冷まします。温度が 60% まで下がったら、溶き卵液を注ぎます。 3.21 卵液が固まり始めるまで待つ 4. ヘラで裏返す 5. 素早い散乱 6. 大きなボウル2つに水を注ぎます。 (沸騰したお湯が最適です) 7. スープを強火で3分ほど沸騰させ、エンドウ豆の穂先を散らします。 8. すぐに火を止め、スープの温度でエンドウ豆の穂先を茹でます。塩を少し、MSGを少し加えて調理します。 9. 新鮮って一言で言うと~~ キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性はキッチンに行き、豆チップを作る |
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