五穀の元宵の簡単な作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?それは問題ではありません。私のように五穀の元宵を素早く作る方法を学べば、きっと長い間興奮するでしょう。

1. まず、ローストしたピーナッツ、ゴマ、クルミの実を細かく砕き、緑と赤の絹を細かく切り刻みます。

2.12 みじん切りにした材料を調理ボウルに注ぎ、2倍の量の砂糖を加えます。

3.21 次に揚げた小麦粉を10％加えてよく混ぜます。

4.1 最後に、スプレーボトルを使ってフィリングに少量の水を吹きかけ、手でボール状に練ります。

5.2 よく混ぜたら、キンモクセイジャム、ハチミツ、ごま油を加えてよく混ぜます。

6. フィリングを適当な大きさのボール状に丸めます。

7. 練った餡をもち米粉のボウルに入れ、手でボウルを振って小麦粉を転がします。

8.1 水から取り出してすぐにすすいでください。

9.2 粉を均等に転がし、こし器ですくい取ります。

10. 次に、それをパウダーボウルに入れて転がし、乾いたパウダーに浸します。この操作を4〜5回繰り返します。

11. 小麦粉を丸めたら取り出して置いておきます。

12. 鍋に水を入れて沸騰させ、中火にして振った元宵を加えます。

13. 手持ちのスプーンを使って鍋の底を押し、水と元宵を回転させます。水が再び沸騰したら、沸騰しすぎないように冷水を少し加え、火が通りやすいようにします。

14. 冷水を2～3回加え、元宵が浮き上がるまで待ち、しばらく煮てから取り出してスープと一緒に食べます。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。