オリジナルスフレの作り方

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集長が主婦の皆さんにおいしくて健康的なオリジナルスフレのレシピを紹介します。ご興味があれば、今すぐ学んでください！

1. ベーキングボウルを用意し、ベーキングボウルの内側にバターを塗り、粉砂糖を注ぎ入れて振ってボウルの内壁に均等に行き渡るようにします。

2. 鍋に牛乳、バター、砂糖5グラムを入れ、弱火で加熱してバターを溶かします。

3. 火を​​止め、薄力粉を加えてよく混ぜます。

4. 再び弱火で加熱し、ペースト状になったら火から下ろします。

5. 生地が少し冷めたら、卵黄を加えます。

6. よくかき混ぜます。

7. 残りの砂糖 30 グラムを卵白に加え、湿った角ができるまで泡立てます。

8. オーブンを予熱し、卵白と卵黄を均等に混ぜます。

9. ベーキングボウルに90%ほど注ぎ、オーブンで焼きます。

体の健康のためには、まずは口から栄養を吸収することが大切です。さあ、今すぐ編集長のおすすめレシピを参考に、オリジナルスフレでおいしい料理を作ってみませんか？