ネギロールの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、ネギロールを紹介します。

1.12 小麦粉300g、イーストパウダー2g

2.21 適量の水を加えて滑らかな生地になるまでこね、そのまま放置して発酵させる。

3.1 生地を発酵させる

4.2 エシャロット、油大さじ1杯、塩1グラムを混ぜます。

5. 生地をこねて空気を抜き、厚さ2mm程度の大きなパンケーキ状に丸める。

6. ネギ油を生地に均等に塗ります

7.1 4cmくらいに切る

8.2 慎重に巻き上げる

9. 2つのセクションを積み重ねます

10.箸で押す

11.両端を持って伸ばす

12. 両端を両手で持ち、反対方向に約 180 度ねじり、フラワーロールの下部で両端をつまみます。フラワーロールの完成です。

13.蒸しパンを蒸し器に入れる

14. 蒸気を冷水で温め、強火で沸騰させ、15分間蒸し続けます。花巻きは蒸し焼きです

上記のネギ巻きの作り方はちょっと複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。