妊婦さんの中には、出産後、母乳の出が悪くなるのではないかと心配して食べられないものがたくさんあるといつも心配している方がいます。実際、良い気分を維持し、幸せな気分でいる限り、母乳の分泌には影響しません。多くの人は、ナタマメは食べられるのか、また食べると母乳の出が止まるのかを知りません。答えはノーです。さらに、ナタマメは栄養が豊富なので、授乳中の母親も食べることができます。 1.便秘を防ぐ ナタマメには粗繊維が多く含まれており、食べると排便を促進し、授乳中の母親の便秘を効果的に予防します。 2. 抗がん作用 研究によると、ナタマメには癌細胞の増殖を抑制する有効成分も含まれているそうです。ナタマメを食べることは、授乳中の母親ががんを予防し、がんと闘うのにも役立ちます。 3. 出産後のカルシウム補給 ナタマメには、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛、マンガンなどの微量元素が多く含まれています。これらのアルカリ元素は、授乳中の母親の体内の過剰な酸を中和することができます。また、授乳中の母親の体内のカルシウムを補給し、骨粗しょう症の治療にも効果的です。 4. 消化を助ける ナタマメの栄養価は非常に高く、タンパク質、炭水化物、リン、カルシウム、鉄、ビタミンB1、ナイアシン、食物繊維などを含み、正常な消化腺分泌と胃腸運動を維持し、コリンエステラーゼの活性を抑制し、体の抗ウイルス能力を高め、消化を助け、食欲を増進します。 ナタマメを食べるときの注意点 剣豆は栄養価が非常に高く、剣豆を食べると栄養を補給し、体を強くすることができますが、剣豆を調理するためのテクニックは何ですか、どのような剣豆がよりおいしいですか、剣豆は生で食べられるかなど、剣豆を食べるときには注意する必要があります。 1. 剣豆を調理するときは火加減に注意してください。そうしないと、剣豆に豆臭がつきやすくなり、非常に硬くなり、食べると喉を痛める可能性があります。 2. ナタマメは緑色のままの方が美味しいので、黄色になるまで調理しないでください。 3. ナタマメに含まれるサポニン、フィトヘマグルチニン、トリプシンインヒビターなどは有毒成分であり、100℃の温度で破壊する必要があります。ナタマメを生で食べると中毒を引き起こす可能性があるため、ナタマメは生で食べることはできません。ナタマメは必ず調理してから食べてください。鍋に適量の水を入れ、ナタマメを加えて完全に火が通るまで調理します。 前の記事: 授乳中に風邪をひいたときに食べるもの |
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