揚げ柳翠の作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。これから家庭でも作れる、6つ切り野菜を醤油で炒めた一品を紹介します。

1.12 ジャガイモ、ニンジン、ナスをさいの目切りにし、豆を細かく切る

2.21 角切りにした豆腐

3.1 ニンニクの芽を細かく切り、緑の部分と白い部分を分けます

4.2 ニンジンとジャガイモを沸騰したお湯で半分火が通るまで茹でる

5. 豆ペースト2杯、醤油1杯、塩小さじ1杯、砂糖小さじ2杯、チキンエッセンス小さじ1杯、水でんぷん小さじ1杯でソースを作る。

6. 中火で熱した鍋に油を入れ、ニンニクの芽の白い部分を炒め、豆を加えます。

7. 数回炒め、にんじんとじゃがいもを加える

8. 干し豆腐を加えて炒め続ける

9. ナスを加えて炒め続ける

10. ナスに火が通り色が変わったら、ソースを加えて火を強め、ソースが煮詰まるまで炒め続けます。ジュースが集まったら、それを提供できます。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の豚肉の六味子炒めの紹介はかなり詳しいので、保存しておいて、機会があったら作ってみてください。