紫芋パンケーキの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、紫芋パンケーキの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 適量のゴマを弱火で炒めます。

2.12 紫イモの皮をむき、きれいに洗って厚めの千切りにします。

3.21 ボウルに入れ、もち米粉と約20mlの水を加えてよく混ぜ、紫芋全体にもち米粉がまぶされるようにします。

4. 適量の煎りゴマを加えてよく混ぜます。

5. フライパンに適量の油を入れ、フライパンを回してフライパンの底に油を均等に塗り、切った紫芋をフライパンに平らに広げます。

6. 鍋に蓋をして弱火で表面の色が変わるまで焼きます。

7. 鍋の蓋を開け、ヘラで軽く押して固め、ひっくり返します。蓋をして紫芋に火が通り、表面が黄金色になるまで揚げたら、出来上がりです。

今日は、簡単で栄養満点の紫芋パンケーキをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食べられるように編集長も願っています！