クリスピーチキンドラムスティックのレシピ

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。たぶん、あなたはまだ私からクリスピーチキンレッグを作る方法を学ぶ必要があるでしょう。

1. 鶏もも肉を洗って脂肪を取り除きます。

2. 副材料を準備します。

3. 鶏もも肉を湯がいて置いておきます。

4. 古いスープに、適量のエシャロット、生姜、氷砂糖、料理酒、塩、スターアニス、乾燥唐辛子、煮醤油を加えて沸騰させます。

5. 湯通しした鶏もも肉を加えます。

6. 沸騰したら弱火にして、食材に箸が刺さるまで30分ほど煮ます。

7. 煮込んだ鶏もも肉を取り出し、スープを切ります。

8. 鶏もも肉の表面に醤油を少しかけます。

9. ブラシで均一に塗ります。

10. 別の鍋に油を入れて、50% 熱くなるまで加熱します。

11. 煮込んだ鶏もも肉を加え、皮が色づくまで炒め、フライパンから取り出して再び黄金色になるまで炒めます。

12. 魚を取り出し、油取り紙を使って余分な油を吸い取り、切り分けて盛り付けます。

ご紹介したクリスピーチキンレッグの作り方は簡単で美味しくて、きっとヨダレが出てしまいます！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！