食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいと感じたら、私と一緒にクミンのスパイシーで酸っぱいキャベツの作り方を学んでみませんか。 1. キャベツを洗って千切りにし、少量の塩にしばらく浸します。 2. 生姜とニンニクを細かく刻み、乾燥唐辛子を細かく切ります。 3. フライパンを強火で熱し、生姜、みじん切りにしたニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、水気を切ったキャベツを加え、中くらいのスプーン1杯の水を加えてキャベツが柔らかくなるまで炒め、火を中火に落とし、醤油とオイスターソースを加えてさらに炒め、クミンパウダー、砂糖、酢、コショウパウダーを加えて炒めて完成です。 おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、クミン入りのスパイシーで酸っぱいキャベツのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。 |
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