エビ豆腐細切りの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、川エビ豆腐の作り方を紹介します。

1.1 ニンニク、豆腐のスライス、ピーマンを細切りにします。

2.2 豆腐のスライス、川エビ、ピーマン、ニンニクを用意します。

3.1 塩を少々加えてよくかき混ぜ、水気を切ってからチリパウダーを加えてよくかき混ぜます。

4.2 油を熱し、まず豆腐の千切りを炒めます。

5. 川エビを加えて、全体によく炒めます。

6. 醤油をかけ、ニンニクとピーマンの千切りを加えて、全体によく炒めます。

7. 食べる前にMSGを少し加えます。

8. フライパンから取り出してお召し上がりください。

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。川エビと豆腐の千切りを自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。