ジェイドチョイサムの作り方

ジェイドチョイサムの作り方は、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1. 野菜を写真のパターンに合わせてはさみで切り、にんじん、マッシュルーム、チャイブ、ドラゴンフルーツを用意します。

2. にんじんとマッシュルームをさいの目切りにし、ねぎをみじん切りにし、ドラゴンフルーツを写真のような形に切ります。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、菜花を加えて1～2分ほど煮て、鍋から取り出します。

4. 鍋の水を捨てて火をつけ、鍋が乾いたら適量の油を注ぎ、油が熱くなったらチャイブを加えます。

5. にんじんとキノコを加えて炒める

6. 適量の蒸し魚醤を加え、大さじ1杯の豆ペーストを加えて均一に炒め、ボウルに水を加えます（スープがない場合は代わりに水を使用してください）

7. 菜花を皿に盛り、鍋のスープを注ぎます。

8. 切ったドラゴンフルーツをお皿の端に置きます。

今日ご紹介した玉キャベツの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。