きゅうりとレンコンを使ったカニの調理方法

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりなキュウリとハイビスカスのカニ料理をご紹介します。

1. 材料を準備する

2. 泳いでいるカニの蓋を開けて掃除する

3. 足と胴体を細かく切り、適量の塩、生姜、白ワインを加えて約10分間マリネします。

4. キュウリの大部分の皮をむき、後で使用するために小さく切ります。残りの部分は飾り用に薄くスライスします。

5. 卵白を泡立てて置いておく

6. フライパンに油を入れて90%熱し、マリネしたカニを入れて火が通るまで揚げ、取り出して油を切ります。

7. 別のフライパンに少量の残りの油を入れ、卵白を色が変わるまで炒めます。

8. さいの目切りにしたキュウリを加える

9. カニを加えて数回炒め、白酢とチキンエッセンスを加えてよく炒めます。

10. プレートプレゼンテーション

11.最後にカニの殻を加える

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけのキュウリハイビスカスクラブをあなたの世界で作ってください。