ロングインゲン豆の調理方法

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で調理する必要があります。以下に紹介する長豆の炒め物は、作るのに最適です。

1.1 同じ大きさに切り分けてよく混ぜます。

2.2 長豆を洗い、両端の豆の筋を取り除きます。

3.1 フライパンを強火で熱し、油とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4.2 ニンニクをみじん切りにしてよく混ぜます。

5.1 醤油を加えて味がなじむまで炒めます。

6.2 長豆を加えて色が変わるまで炒めます。

7.適量の水を加えて煮込む

8. 塩を加える

9. 鍋に蓋をして、豆が柔らかくなるまで煮込みます。

10. 乾いたらフライパンから取り出します。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。だから、長豆の炒め方をマスターして、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができるのです。