玉ねぎ入り鶏もも肉のフライの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者が鶏もも肉と玉ねぎの炒め物の作り方をご紹介します。

1. 紫玉ねぎと鶏もも肉を用意します。

2. 鶏もも肉を黒胡椒、濃い口醤油、生姜でしばらく漬け込みます。

3. 漬けたピーマンを細かく切る

4. 熱したフライパンに油を注ぎ、鶏もも肉を入れて色が変わるまでゆっくり炒めます。

5.紫玉ねぎを薄切りにします。

6. 刻んだ漬けピーマンを加え、中火でしばらく炒めます。

7. 材料に味がほぼついたら、みじん切りにした紫玉ねぎを加えます。

8. 濃口醤油を適量加え、中火で炒め続けます。

9. 柔らかくなるまで炒め、火が通ったら弱火にします。

10. おいしい玉ねぎフライドチキンレッグが完成しました

11. ハハ、私たちはこの料理を炒めるときに無水バージョンを使うので、よりオリジナルの味になります。

玉ねぎと一緒に揚げた鶏もも肉のこの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。